КЛАСИЧНИЙ ГЛІНТВЕЙН

КЛАСИЧНИЙ ГЛІНТВЕЙН
Цей рецепт порадує своєю простотою тих, хто тільки починає своє знайомство з глінтвейном. Готовий напій має яскраво-виражений смак і прекрасні лікувально-профілактичні властивості.
Вам знадобитися:
• червоне сухе вино – 750 гр .;
• вода – чверть склянки;
• цукор – 1 ст. ложка;
• гвоздика – 7 штук;
• мускатний горіх (тертий) – щіпка.
кориця та лимон
Посуд:
• турка;
• каструля з товстим дном.
Спосіб приготування:
Засипте мускатний горіх і гвоздику в турку. Залийте водою. Доведіть до кипіння. Потім потримаєте відвар на вогні ще 1 хвилину. Дайте йому настоятися протягом 15 хвилин. Потім, використовуючи каструлю, розігрійте вино і влийте в нього попередньо приготовлений настій прянощів. Додайте цукор. Тепер перед Вами стоїть ключове завдання – ні в якому разі не доводити рідину до кипіння, в іншому випадку напій втратить свій неповторний колорит і букет смаку. Коли Ваше творіння стане досить гарячим, знімайте його з вогню і розливайте по келихах додавши лимон та дрібку кориці. Смачного!

nyam-nyam-recomend
Коментарі закриті