ГЛІНТВЕЙН З БІЛОГО ВИНА

ГЛІНТВЕЙН З БІЛОГО ВИНА

пляшка білого напівсолодкого вина
6 ст. л. цукру
2 ст. л. меду
сік і терта цедра двох лимонів


терта цедра і сік двох апельсинів
щіпка мускатного горіха
4 гвоздички
5 насінин кардамону
5 зірочок бадьяну

1 ч. л. меленого імбиру або 5 см свіжого

Нагрійте в каструлі вино з цукром, соком і тертої цедрою апельсинів і лимона, сумішшю прянощів. Не кип’ятіть.

Зніміть з вогню, накрийте кришкою і залиште трохи настоятись!