Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

ПИРІГ З ВИШНЕЮ, цікаве і незвичне оформлення!

ПИРІГ З ВИШНЕЮ, цікаве і незвичне оформлення!

Категорії: випічка
Теги: пиріг, пляцки, вишні

Тісто:

200 м вершкового масла(можна замінити спредом)

Сіль

3 склянки борошна

1склянка кефіру

1ч.л. розпушувача

Ваніль або ванільний цукор

Начинка:

Вишня без кісточок близько 500г

1/2 склянки цукру

Для тіста - просіяти борошно в миску, всипати сіль, розпушувач, перемішати, додати масло, перетерти його з борошном, потім влити кефір і замісити м'яке тісто, якщо відчуєте, що муки мало, додайте. Тісто поставити у морозилку на 30 хв, далі тісто розкачати в тонкий пласт, товщиною 3 мм.

 

Розрізати на смужки довгою 20-30 см і шириною 7-8 см. Викласти на середину кожної смужки вишню в ряд, посипати цукром і защипити в ковбаску))).

Укласти начинені вишнею ковбаски спіраллю у форму і випікати при 200 градусах до рум'яного кольору, приблизно 30-40 хвилин.

Пиріг вийняти з форми, посипати цукровою пудрою. І насолоджуватись !!! Дуже смачно!