Тісто для штруделя і вареників

e20047f0e57b9971b05ae7cc47cefb27
Інгредієнти:
– Газована вода 1 ст. (Мінеральна вода)


– Яйце 1 шт
– Сіль 0, 5 ч.л.
– Цукор 0, 5 ч.л.
– Олія 4 ст.л.
– Борошно 4 склянки. (Можна і менше)
Приготування:
У мисці з’єднати всі складові, крім борошна. Борошно підсипати поступово, тому що вону у всіх різної якості. Замісити м’яке, еластичне, блискуче тісто, вимішувати доки перестане приставати до рук і столу.

З цієї порції виходить близько 1 кг тіста.
Тісто можна заморожувати, а ще з нього можна спекти чудовий штрудель і якщо приготувати кілька порцій такого тіста, і закинути в морозилку то завжди зможете порадувати домашніх сманеньким, а на кухні буде чистота!

Смачного!