Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

ФАРШИРОВАНА РЕДИСКА

ФАРШИРОВАНА РЕДИСКА

Категорії: страви з овочів, пісні страви
Теги: овочі, редис

ФАРШИРОВАНА РЕДИСКА

ІНГРЕДІЄНТИ

12 червоних редисок

1 середній огірок

2 яйця

100 г сиру

1-2 ст. л. майонезу

зелена цибуля

сіль, мелений чорний перець

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

У редиски відріжте хвостики. З іншого боку зріжте «кришечку» і гострою ложкою видаліть частину серцевини.

Зваріть яйця круто. Відокремте білки від жовтків (білки не знадобляться). Жовтки розітріть виделкою з сиром і майонезом в м'яку пасту, посоліть і поперчіть.

Нафаршируйте редиску сирною сумішшю і прикрасьте цибулею або крес-салатом. Наріжте огірок кружечками і розкладіть на блюді. Зверху поставте фарширований редис.